Lekváros "ravioli"
sponsored links
Nagyon jópofa kis omlós sütemény, ami napról-napra egyre finomabb lesz, ha jól zárható dobozban tároljuk. Készíthetjük mák-, dió- vagy gesztenyetöltelékkel is, én házi meggylekvárral töltöttem meg. Egy valami fontos: hûvös helyen dolgozzunk a tésztával, mert hamar "olvad". Ha nem túl meleg környezetben nyújtjuk a tésztát, nagyon megkönnyítjük saját dolgunk.
Hozzávalók:
40 darabhoz
- 450 g liszt
- 1/2 kvk. sütõpor
- csipet só
- 1 db tojás (+1 a kenéshez)
- 12 csepp mandulaaroma
- 275 g lágy vaj / margarin
- 150 g porcukor ...